Τιραμισού!

Υλικά:

2 πακέτα σαβαγιάρ

1 φακελάκι Garni

200γρ. γάλα 

200γρ. Philadelphia

4-5 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη

200γρ. κρέμα γάλακτος

1 κουταλιά σούπας νες καφε

1/3 περίπου από το κουτί του εβαπορέ

περίπου 1 σφηνάκι κονιάκ

κακάο

Εκτέλεση:

Χτυπάμε το περιεχόμενο από το ένα φακελάκι Garni με 200γρ. (πολύ κρύο) γάλα,  για 5 λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε την άχνη,  το τυρί κρέμα,  και την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε για 1-2 λεπτά ακόμα. 

Έπειτα φτιάχνουμε το μείγμα με το νες καφέ,  το κονιάκ και το γάλα και βάζουμε μέσα ένα ένα τα σαβαγιάρ,  για πολύ λίγο,  τοποθετώντας τα μετά σε μια ανοιγόμενη φόρμα. 

Στη συνέχεια καλύπτουμε με την μισή από την κρέμα και από πάνω τοποθετούμε και πάλι σαβαγιάρ. 

Τέλος βάζουμε και την υπόλοιπη κρέμα και πασπαλίζουμε με κακάο. Έτοιμο! 

Tips:Επίσης μπορούμε αν θέλουμε να φτιάξουμε ατομικά τιραμισού,  σε μικρά μπολ ή ποτήρια, αντί για την φόρμα. 

Καλή επιτυχία! 

Σημείωση: Συνταγή από το blog http://magyreuontas.blogspot.gr/